Суші Каліфорнія – популярна страва азійської кухні, яка подобається практично кожному. Традиційність складу Каліфорнії поєднується з її сучасним виглядом. Цей рол стане окрасою будь-якого столу. Замовивши Каліфорнію, ви потішите рідних, друзів і колег.
За однією з версій, Каліфорнійські роли були створені японським кухарем Ічіро Машіта у 70-х роках минулого століття. Він працював в одному з ресторанів штату Каліфорнія. Кухар помітив, що жителі США неохоче споживають традиційні суші, загорнуті у норі. Тому він вигадав рол, скручений навиворіт. У такому варіанті рис розміщений зовні, а норі – всередині.
Нові суші швидко набули поширеності. Сьогодні їх подають у найкращих ресторанах Нью-Йорка, Лондона і Парижу. Каліфорнія популярна завдяки своєму легкому смаку з азійськими нотками. Її люблять і дорослі, і діти.
Найчастіше Каліфорнію готують з крабовим м’ясом або креветкою. Також до страви додають хрусткий огірок та ніжне авокадо. Деякі кулінари додають до Каліфорнії вершковий сир. Екзотичні варіанти містять манго або кумкват. Каліфорнія в ікрі має морський присмак, а рол в кунжуті – горіховий.
Рибний варіант Каліфорнії містить філе лосося, форелі або тунця. Рол із лососем має солодкавий маслянистий смак. Рол із тунцем більш ситний і “м’ясний”. Рол з копченою рибою має димний присмак. Усі види Каліфорнії з рибою – ситні й поживні.
Якщо ви бажаєте замовити суші у Львові, завітайте до нас. Каліфорнія від Monosushi – хіт багатьох замовлень. Ми готуємо її з рибою, креветкою або крабом. Додаємо до рола свіжий огірок і авокадо, і посипаємо зверху кунжутом. Також використовуємо якісну рибу та насичені соуси. Тому наші роли завжди свіжі та смачні.
Чим відрізняються наші варіанти Каліфорнії? Суші з лососем і креветкою не містять соусів чи гострих спецій. Вони особливо подобаються дітям. До складу рола з вугром входить соус унагі, який вдало відтіняє рибу. Каліфорнія з крабом містить пікантний японський соус, що контрастує з солодким крабовим м’ясом.
Ми готуємо найсвіжіші Каліфорнійські роли у Львові. Отримавши замовлення, одразу розрівнюємо рис на дошці для готування. Кладемо на нього норі, рибу, інші інгредієнти та загортаємо рол. Процес готування одного рола займає близько 5 хвилин. Щоб забезпечити свіжість страви, застосовуємо:
Ми готуємо суші лише зі свіжої риби та морепродуктів. Лосось, який ми кладемо у роли, має світлі прожилки та пружну структуру. Наші креветки пружні, світло-рожевого кольору. Тунець – червонуватий та м’ясистий. Вугор – світлий і щільний. Ми дбаємо про належне зберігання всіх інгредієнтів.
Monosushi – відома доставка суші, що пропонує роли та суші-сети у Львові. У місті є кілька закладів від Monosushi. Тому ми забезпечимо швидку доставку саме у ваш район. Інші переваги Monosushi:
У нас часто замовляють сети суші. Купуючи сет Каліфорнія, ви одержите всі Каліфорнійські роли за зниженою ціною. Якщо ж ви вперше замовляєте японські страви, радимо Каліфорнію з креветкою або пікантну Каліфорнію з крабом.
Давнім шанувальникам азійської кухні радимо Каліфорнію з вугром. Також спробуйте Каліфорнію з лососем. Ці суші містять рибу вищого сорту і мають насичений смак. Їх обирають наші постійні клієнти.
Замовити суші Каліфорнія дуже легко. Натисніть на кнопку замовлення біля обраного рола. Перейшовши у кошик, ви зможете редагувати своє замовлення. Смачного!
Чекаємо на Вас щодня з 11:00 до 22:30